Большинство предприятий пищевой промышленности в производственном процессе использует специализированные системы холодоснабжения для возможного обеспечения среднетемпературного режима (от -10 и до +10 °С), низкотемпературного (от -10 и до -25 °С) или сверх низкотемпературного режима (от -30°С и ниже). Помимо предприятий пищевой промышленности холодильные системы, наподобие водоохлаждающих установок – чиллеров, неавтономных кондиционеров и фанкойлов, которые можно заказать на сайте https://termocom.com.ua/ одноименной компании, используются предприятиями ликероводочной и машиностроительной промышленности, на комбинатах, фабриках и заводах по металлообработке, химической и нефтехимической промышленности, в научных и медицинских учреждениях.
Какие функции выполняют системы холодоснабжения
Использование систем промышленного холодоснабжения содействует обеспечению стабильно низкого температурного режима в помещениях, используемых для промышленного производства. Благодаря указанным системам также создаются условия, которые нужны разным технологическим процессам, возможным только при низких (минусовых) температурных режимах. В зависимости от типа установки системы промышленного холодоснабжения могут быть:
- выносными, где используемое в промышленной системе оборудование в виде компрессоров и теплообменников размещается за пределами помещения. Такое размещение систем содействует созданию стабильного температурного режима в помещении, уменьшает тепловые потери и позволяет экономить электрическую энергию;
- централизованными – также установленными за пределами помещения, но с возможностью централизованного управления системами. Данный тип системы промышленного холодоснабжения позволяет более рационально регулировать энергоснабжение и отличается большей продуктивностью;
- встроенными. Такие виды холодильного оборудования используются только в небольших торговых залах и складских помещениях.
Особенности использования систем промышленного холодоснабжения
Системы промышленного холодоснабжения востребованы при оснащении складов-холодильников, производственных помещений птицефабрик, забойных цехов и предприятий мясоперерабатывающей промышленности. Комплектация систем промышленного холодоснабжения предусматривает использование чиллеров, неавтономных кондиционеров и/или фанкойлов, трубопроводов, обеспечивающих передачу носителя тепла на промышленный кондиционер, регулирующую и запорную арматуру.
В некоторых разновидностях систем промышленного холодоснабжения предусмотрено использование расширительных и аккумулирующих баков, промежуточных теплообменников и циркуляционных насосов. Обязательным условием работы системы является наличие хладагента, наподобие фреона или аммиака. По каждому объекту, где предусмотрено использование систем холодоснабжения, производятся предварительные расчеты для выбора наиболее оптимальной схемы подключения, позволяющей уменьшить непродуктивные потери энергоресурсов.
