Масляна у Харкові
Порівняно з минулим роком, ціни на інгредієнти для млинців у Харкові зросли на 10-20 %.
Про це розповіли у пресслужбі Харківської міської ради, пише «Слобідський край».
З 24 лютого по 2 березня в Україні триває масляний тиждень. Основні інгредієнти для страви можна придбати в харківських супермаркетах, невеликих продуктових крамницях та на ринках.
Ціни на борошно становлять у середньому 20-28 грн/кг, молоко ультрапастеризоване – 35-45 грн/0,9 л, соняшникову олію – 65-75 грн/0,85 л, цукор – 28-33 грн/кг, яйця курячі – 50-70 грн/10 шт.
Готові суміші для випікання млинців коштують у середньому 30-55 грн/0,5кг.
Також у магазинах Харкова можна придбати заморожені млинці. Залежно від виду начинки вони коштують від 120 до 250 грн/кг. Ціни на готові млинці у відділах кулінарії становлять 20-30 грн/100 г.
Порівняно з минулим роком ціни на складники для млинців зросли на близько 10-20 %.
Нагадаємо, що в Україні почали знижуватися ціни на білокачанну капусту. Продукція подешевшала на 10 % через зростання пропозиції та погіршення якості у сховищах.
Нагадаємо також, що в Україні подешевшали імпортні помідори. Українські імпортери пропонують турецькі томати за 75-90 грн/кг, залежно від якості та обсягів партій.
